Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Croque cake

27 Juillet 2014 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat

Après le croque tablette j'ai essayé le croque cake ! D'après le blog de chocolatatout.

Nickel avec une bonne salade un soir c'est très rapide.

Ingrédients

  • environ 12 tranches de pain de mie
  • 1 paquet de 10 tranches de toastinette
  • 3 oeufs
  • sel, poivre
  • 20cl de crème fraîche liquide
  • 4 tranches de jambon

Préchauffez le four à 180°

Préparation

Mélanger dans un saladier, les oeufs avec la crème, saler et poivrer.

Graisser unmoule à cake et déposer au fond trois tranches de pain de mie.

Disposer dessus des tranches de jambon coupées puis une couche de tranches fines de morbier

verser un peu de liquide (crème oeuf) et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer par une couche de pain de mie.

Verser le restant de liquide.

Enfourner pendant 30-40 minutes à 180°.

Sortir le cake du four, attendre un peu avant de le démouler.

Croque cake
Croque cake

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article