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Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Sapin de Noël Demarle

22 Novembre 2014 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Noël, #Cook'in

Noël arrive dans 1 mois et 3 jours !! ( oui oui avec mes 3 loulous ont compte les jours mdr ), donc comment s'occuper un samedi où le temps est pas super super ....

et ba réalisé un gâteau pour le goûter dans le moule sapin de la gamme Demarle qui est remis en vente pour les fêtes de fin d'année !!

Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 240 g de chocolat noir
  • 135 g de sucre
  • 110 g de beurre
  • 45 g de farine

Préchauffez le four à 200°

Préparation

Dans uncul de poule mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajoutez la farine.

Faire fondre le chocolat et le beurre et versez dans la préparation.

Dans le Cook'in, montez les blancs en neige puis les mélanger délicatement à la préparation.

Versez ensuite dans le moule sapin posé préalablement sur la plaque perforée.

Mettre au four environ 20/25 mn.

Un fois le gâteau totalement froid il faut faire un glaçage chocolat.

Ingrédients pour le glaçage

  • 100 g de chocolat
  • 100 g de crème liquide

Préparation

Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat coupé en morceaux : bien mélanger et attendre 8 mn avant de verser sur le gâteau.

Ensuite décorez comme vous le souhaitez !

Sapin de Noël Demarle
Sapin de Noël Demarle

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