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Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Mini St Honoré au lait concentré

29 Janvier 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle

Aujourd'hui j'ai réalisé des mini St Honoré multi couleurs et goût grâce à mon partenaire Régilait.

Ingrédients

 

  

Préchauffez le four à 180°

Préparation

Mélanger l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le beurre fondu, bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure au mélange, puis la pincée de sel. Bien remuer.

Ici j'ai séparé la pâte en 3 :

- 1 nature

- 1 avec le colorant rose de mon partenaire Gourmandises

- 1 avec le colorant marron du meme partenaire ( mais en mettre moins que moi ! )

La pâte doit être légèrement collante. Mettre la pâte à cookies dans les empreintes mini-saint-honoré. Et mettre la silpat dessus.

Mettre au four 180° 8 à 10 mn suivant votre four.

Une fois refroidis, décorez comme vous le souhaitez ici j'ai procédé ainsi

- vanille dans les natures

- fraises dans les roses

- caramel dans les marrons

Mini St Honoré au lait concentré
Mini St Honoré au lait concentréMini St Honoré au lait concentré

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