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Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Croissants party

5 Février 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Apéritif

Petite recette improvisée et réalisée avec mon fils M*****, âgé de 9 ans.

Ici j'ai utilisé la toile Silpat et le croissant party.

Ingrédients : on peut mettre tous se qu'on veut, comme un vide frigo hihi

  • crème fraîche
  • 1 tranche de jambon
  • gruyère
  • graines de sésames
  • graines de pavot
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation

Etalez la pâte feuilletée sur le croissant party, passez le rouleau dessus, et appuyez légèrement entre chaque triangle.

Voici une vidéo qui vous aidera à comprendre !

Dans chaque mini croissant mettre le jambon, la crème et le gruyère. Roulez et déposez sur la toile silpat.

Badigeonnez de jaune d'oeuf et parsemez de graines !

Mettre au four 10mn suivant le four à 180°.

Bon apéro !

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