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Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Gâteau aux pommes de terre

15 Mars 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat

Très bonne recette trouvée sur le blog de Maryse & Cocotte qui peut être variée à la carotte, courgette, fromage, champignons ! Avec cette recette vous vous amuserez !

Pour cela vous aurez besoin principalement de ces éléments Demarle suivant

  

 

Ingrédients

  • 3 oignons
  • 800 g de pommes de terre
  • 100 g de gruyère rapé
  • 3 oeufs
  • 1 petit brique de crème fraîche ( ici de mon partenaire Minus L )
  • sel, poivre, paprika

 

Préchauffez le four à 200°

Préparez votre moule et votre plaque Demarle

  

 

Préparation

Epluchez les oignons et utilisez le Tornado pour les mettre en petit morceaux, puis faire dorer dans de l'huile d'olive.

Epluchez les patates, les lavez et utilisez la mandoline pour en faire de fines lamelles.

Dans un saladier mélangez les oeufs, sel, poivre, paprika, gruyère, crème puis ajoutez les oignons et pommes de terre et mélangez.

Versez dans le moule à Parts et mettre au four environ 50 mn à 180°

Gâteau aux pommes de terre
Gâteau aux pommes de terre

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