Fondant chocolat - mascarpone

Belle petite recette trouvée sur la page facebook de Junnie.

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​Ingrédients

• 200 g de chocolat 
• 250 g de mascarpone
• 4 oeufs
• 40 g de farine
• 75 g 90 g de sucre glace 

​Préchauffez le four à 200°

Préparation

​Dans un saladier faire fondre le chocolat avec 2cas d'eau.

​Pendant ce temps là, mélangez les oeufs, la farine et le sucre.

​Ensuite dans un cul de poule mélangez le mascarpone et le chocolat puis ajoutez au reste : bien mélangez.

​Versez dans le moule à parts Demarle préalablement posé sur la plaque perforée et mettre au four environ 20mn