Sandwish cake
"Jardin polaire" crudités saumon
Belle recette trouvée sur un groupe facebook et que j'ai absolument voulu tester car je suis une folle de fromage ^^ et je peux vous dire que se soit niveau visuel ou goût il vaut vraiment le coup !
A base de pain suédois
Ingrédients
- 4 ou 5 tranches de pains suédois
- 150 g de fromage frais ( au choix suivant les goûts ) ici j'ai pris nature mais la prochaine fois je ferais avec fromage à l'ail
- 150 g de philadelphia
- sel, poivre,
- citron
- une botte de ciboulette
- 1/2 concombre
- quelques radis
- 2 tranches de saumon
Préparation
Lavez le concombre, les radis, la ciboulette.
Epluchez le concombre, et coupez en ronduelles : réservez.
Faire de même avec les radis.
Dans un saladier mélangez le fromage frais, philadelphia, sel, poivre et citron environ 2cas.
Sur une planche à découper par exemple, posez une tranche de pain, mettre un peu de préparation et disposez les rondelles de concombre.
Recouvrir d'un pain, puis de la préparation et une tranche de saumon.
Recouvrir d'un pain, puis de la préparation et de rondelles de radis.
Repetez l'opération, et à la derniere tranche de pain, étalez tous le reste de fromage partout puis décorez avec la ciboulette, tomate cerise comme vous le sentez !