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Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Pain perdu jambon, fromage, tomate

15 Juin 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat

Alors cette idée je l'ai trouvé sur le net, et cela m'a donné l'eau à la bouche mais il n'y avait pas la recette avec ni le nom de la recette....donc si vous savez dites le mien hein ;)

Voici le modèle du net

Pain perdu jambon, fromage, tomate

Alors les ingrédients c'est approximativement car je l'ai fais sur un coup de tete avec les restes ...de mon frigo

Ingrédients

  • 1 paquet de pain de mie
  • 2 paquets de toastinettes
  • 2 paquets de jambon blancs
  • 4/5 tomates
  • du gruyère
  • 3 oeufs
  • 3cas de crème
  • sel, poivre
  • 1 verre de lait

 

Préparation

Dans un moule à tarte, mettre comme sur la photo ci dessus, une tranche de pain de mie, une toastinette, 1/2 tranche de jambon et 1 rondelle de tomate, puis répeter l'opération sans trop serrer.

Ensuite au milieu il y aura un trou du coup j'ai ( avec un rouleau a patisserie ) écrasé une tranche de pain de mie et j'ai ajouté une toastinette et 1/2 tranche de jambon pour ensuite rouler et mettre au milieu.

Dans un cul de poule j'ai mélangé les oeufs, la crème, le lait, le sel et le poivre et j'ai versé sur la préparation.

J'ai mis au four préchauffé à 180° jusqu'à se que se soit bien doré

Pain perdu jambon, fromage, tomate
Pain perdu jambon, fromage, tomate

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