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Moi, Cook'ineuse & les gourmandises

Articles avec #plat tag

Pavés de saumon et ses légumes sauce boursin

23 Novembre 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat, #Cook'in

Bonne recette trouvée sur le blog de Boomy Ingrédients 4 pavés de saumon 7 pommes de terres 2 courgettes 3 carottes ( ce jour là plus de carottes j'en ai pas mis ) 1 échalote 1 cube de bouillon de volaille 500 ml d'eau 1cas d'huile d'olive sel, poivre...

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Oeuf cocotte jambon gruyère

6 Octobre 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat, #multidélice

Après une longue absence je reviens doucement mais surement ! Cette fois ci je vous partage la recette de Mimi cuisine : oeuf cocotte jambon gruyère ! Ingrédients pour 6 pots 12 cuillères à café de crème fraiche ( 2 par pots ) 6 oeufs de la ciboulette...

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Boulette de viande au vin blanc

8 Juillet 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat

Recette totalement improvisée avec cette fois ci le wok de Demarle car mon Cook'in était occupé par la glace à la vanille :). Ingrédients environ 250g de boulettes 1 petite boite de champignons 3 carottes 1 oignon 1 tomate 25 cl de vin blanc 2 poignés...

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Flammekueche

16 Juin 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat

Très bonne recette découverte sur le blog d'une collègue Mon p'tit Atelier Culinaire que vous pouvez aussi découvrir en cliquant ici. Ingrédients 1 pâte à pizza maison ou industrielle 300 g de lardons ici j'ai mis des lamelles de jambon 2/3 oignons suivant...

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Pain perdu jambon, fromage, tomate

15 Juin 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat

Alors cette idée je l'ai trouvé sur le net, et cela m'a donné l'eau à la bouche mais il n'y avait pas la recette avec ni le nom de la recette....donc si vous savez dites le mien hein ;) Voici le modèle du net Alors les ingrédients c'est approximativement...

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Poulet basquaise à ma façon

10 Juin 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Cook'in, #Plat

Recette que je réalise souvent à la cocotte, mais cette fois ci j'ai voulu tester au Cook'in histoire de voir un peu, et c'est approuvée par la famille ! Ingrédients 600 g de blanc de poulet 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail sel, poivre 1 poivron rouge...

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Filet de dinde avec pomme de terre et sa sauce

25 Mai 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Cuit vapeur, #Cook'in, #Plat

Et oui que de mieux que de réaliser cette recette juste en 30mn mais qui permet grâce au cook'in et son cuit vapeur de faire pas 1 recette ni 2 ni 3 mais 4 !!! - pomme de terre vapeur - filet de dinde vapeur - velouté - sauce avec 1/3 du velouté obtenu...

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Quiche courgette-carotte comme une fleur !

24 Mai 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Entrée, #Plat

Très belle découverte sur le blog Demi Demi blog que vous pouvez retrouvez en cliquant ici. Ingrédients 1 pâte brisée ( si fait maison par ici ) 2 courgettes 4 grosses carottes 3 oeufs 100 ml de lait 200 ml de crème 1cas de moutarde Préparation Etalez...

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Pâte à hot dog

17 Mai 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Cook'in, #Plat

Recette pour 8 hot dogs de 20 cm Vous aurez besoin de la toile Silpain pour le façonnage & du Cook'in Ingrédients 420 g de farine 15 g de levure fraîche 30 g de sucre 20 cl de lait 2 oeufs : 1 oeuf entier + 1 jaune et réserver le blanc 20 g de beurre...

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Tarte au chou fleur et boursin au noix

21 Avril 2015 , Rédigé par Delphine Conseillere Demarle Publié dans #Plat, #Cook'in

Très bonne recette trouvée sur la toile sur le blog "Dans vos assiettes". Il vous faudra pour cela le moule à tarte cannelé Demarle Ingrédients 1 pâte brisée ( ici maison avec des graines de pavots que vous pouvez retrouver en cliquant ici ) du chou fleur...

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