Radis en potager !

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon 2ème gars qui fête ses 8 ans !! et oui déjà ^^

J'ai donc décidé de reprendre une partie de l'idée de Vanessa dans l'émission Top Chef

radis en potager

Ingrédients

• 2 tranches de pain noir ici j'ai pris ca comme pain
•  
• 1 botte de radis
• pour l'accompagnement c'est comme vous le souhaitez : beurre avec graine de pavot ; bousin avec crème fraîche et citron, ...

Préparation

Emiettez les 2 tranches pour faire comme un crumble et mettre au four à 210° jusqu'à se que le pain soit doré.

Nettoyez les radis et les mettre à égouttez.

Mettre le pain à refroidir dans une assiette de déco puis mettre comme s'il sortait de terre les radis !

Voilà une belle entrée ou un bel apéro qui change du radis dans un bol ....

Accompagnés d'une sauce comme vous aimez !

Comments

[Les petites idées culinaires de Chris Andco]

Très sympa ton assiette

[Delphine Conseillere Demarle]

Merci beaucoup chris ;)

[Val]

j'avais adoré la présentation de cette recette à l'émission, je vois que tu as réussi avec brio à le refaire, ça donne envie :)

[Delphine Conseillere Demarle]

oui ca m'a donné une super idée et qui est très facile a refaire :)